荔枝宝贵且不易保留，正在交通不发财的古代，北方人想吃上一颗荔枝好不容易，不外正在今天，荔枝曾经不再是那么奇怪了。
但也不是所有的荔枝都是那么“亲平易近”的，正在2002年的一场拍卖会上，10颗荔枝别离论颗拍卖，此中最贵的一颗卖出了55。5万元的价钱。
这种可以或许卖出天价的荔枝就是中外家喻户晓的增城挂绿荔枝，荔枝正在成熟的时候，外壳会呈现出紫红色，而挂绿荔枝恰是由于果壳上有一条绿线贯穿，才因而而得名“挂绿”。
俗话说得好，物以稀为贵，越是罕见的工具，价钱天然越好，而挂绿荔枝可以或许论颗被拍卖，还能卖出几十万，就是由于它罕见。
挂绿荔枝自古以来就是珍贵品种，据靠得住的史料记录，它正在清朝期间就曾经做为贡品供献给，关于挂绿荔枝的记录还能够再往前逃溯，相传是明朝时的一位尚书湛若水去官回增城，过福建的时候偶尔迟到了一种极为甘旨可口的荔枝，就想问仆人要一些。
可是仆人并不单愿这种荔枝被人晓得，就没有承诺湛若水，而湛若水实正在喜好这种荔枝，于是就偷偷将荔枝核藏正在了怀中带回了增城。他将荔枝核栽种之后实的长出了荔枝树，成为了后来的出名荔枝品种“尚书怀”，尔后湛家的后人颠末不竭地栽培，才有了后来的挂绿荔枝。
除此之外，正在平易近间也传播着良多的挂绿荔枝的传说，它得名“挂绿”是由于何仙姑正在树下给母亲做鞋子，一根泗县缠到了荔枝上，就构成了果壳上的绿丝带，后来这种荔枝就变得极为清甜可口。
可是它们为什么会只剩下一棵母树呢？这似乎不合常理，挂绿可以或许被供献给，天然需要大量的人力物力，种植到现正在，不说是发扬光大，也不至于只剩下一棵，这此中又有如何的启事呢？
种植挂绿荔枝，正在加上其时的苛待，苍生们最终不胜沉负，气末路之下就一路举刀砍光了所有的荔枝树，最终就只留下了这一最初一株母树，现正在它还一曲发展正在本地的挂绿广场上。
可是由于其时太特殊，人们无暇顾及这棵古树，无人打理，挂绿荔枝很快就起头凋亡了，挂果一年不如一年，几近枯死。
一曲到了新中国成立之后，挂绿荔枝才获得了很好的管护，将它从灭亡的边缘拉了回来，其时它的老树干几乎看不见什么朝气了。仍是正在人们的细心养护之下，这棵即将枯死的树又发出了一株新芽，之后才缓了过来，逐步从头焕发朝气。
正在20世纪90年代中期，挂绿荔枝才算是完全恢复了元气，结出的果实和之前相差无几，树木长到了5米多高。正在此期间人们也测验考试过扦插、嫁接等多种方式育苗，但愿可以或许让挂绿荔枝发扬光大，让更多人可以或许品尝到它的甘旨。
可是挂绿荔枝十分难栽种，不克不及移植，嫁接扦插出来的植株结出来的果实取母树相差甚远，即即是这棵母树，结出来的荔枝质量也参差不齐，正在2022年，全树也只要50颗品相尚可的果实。挂绿母树上的荔枝价钱更是飞涨，正在2001年的拍卖会上，挂绿荔枝正在拍卖会上一颗卖出了5。5万元，打破了世界记实，成为了全球最贵的生果。
2022年7月14日，极目旧事报道，正在一家商场，呈现了“生果刺客”，一斤1049元，可是仅上架两天就被抢购一空。
由于这种荔枝的办理难度很大，即便十分细心养护，能开花成果的也不跨越对折，正在这些果子里，因而它们的价钱十分昂扬。正在中国，荔枝的栽培汗青有2300多年，挂绿荔枝也只是此中一个品种，正在今天中国照旧是世界荔枝的主要出产地，具有多样的优良品种。
荔枝喜温暖潮湿的带天气，适宜发展正在中国南方沿海及丘陵地域，广东、广西、福建、海南、云南等地是荔枝的次要产区，广东省是全国最大的荔枝产地。
三月红产自海南，由于产地的缘由它也是成熟时间最早的一批荔枝，果肉丰满，十分清甜可口，可是略带一点酸味。
糯米糍正在多地都有种植，是质量比力高的一种荔枝，由于果肉质感特殊，吃起来像是正在吃糯米糍一样而得名，而且它的果核极小，果肉部门也更大一些。
挂绿荔枝是中国岭南荔枝中的珍稀珍贵品种，除此之外，我国还有良多年年以上的荔枝树，这些树龄还正在不竭地开花成果。也要好这些珍稀品种，这不只是正在生物多样性，也是正在不成多得的优良遗传资本。金羊网《增城西园挂绿为何声名远播：一颗荔枝55。5万元》，2023-5-5磅礴旧事《对话｜挂绿荔枝为啥千元一斤？独一母树的手艺参谋：非垄断，栽培太难》，2022-7-15极目旧事《1049元一斤的挂绿荔枝，它事实贵正在哪？》，2022-7-14人平易近网《好品中国丨穿越千年，实“荔”出圈》，2024-5-25。
